Malzbier - Versionsgeschichte

Cebe am 16. Oktober 2012 um 17:38 Uhr

2012-10-16T17:38:23Z

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	Dadurch ist das Vanillemalzbier kurz davor das "normale" Malzbier als Nationalgetränk der Fuchsener abzulösen.<br>		Dadurch ist das Vanillemalzbier kurz davor das "normale" Malzbier als Nationalgetränk der Fuchsener abzulösen.<br>
	Im Volksmund wird es auch nur kurz als "VaMa" bezeichnet.		Im Volksmund wird es auch nur kurz als "VaMa" bezeichnet.

			Bekannte Malzbier- und Vanillemalzbier-Marken des Freistaates Fuchsen:
			* mALK (Malzbier von ALK Fuchs)
			* VaniMa (Vanillemalzbier von S&B)

	==Trivia==		==Trivia==
	In der [http://www.freistaat-fuchsen.de/forum/thread.php?postid=5866 ersten Folge der Mythhunters] wird dem Mythos nachgegangen, ob man von Laserpistolen erfasst werden kann, wenn man sein Kennzeichen mit Malzbier beschmiert.		In der [http://www.freistaat-fuchsen.de/forum/thread.php?postid=5866 ersten Folge der Mythhunters] wird dem Mythos nachgegangen, ob man von Laserpistolen erfasst werden kann, wenn man sein Kennzeichen mit Malzbier beschmiert.

Bernd vom Kasten am 4. Oktober 2007 um 09:16 Uhr

2007-10-04T09:16:05Z

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	Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br />		Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br />
	* Malzbier ist das Nationalgetränk des [[Fuchsen\|Freistaats Fuchsen]].		* Malzbier ist das Nationalgetränk des [[Fuchsen\|Freistaats Fuchsen]].
	~~===Trivia===~~
	In der [http://www.freistaat-fuchsen.de/forum/thread.php?postid=5866 ersten Folge der Mythhunters] wird dem Mythos nachgegangen, ob man von Laserpistolen erfasst werden kann, wenn man sein Kennzeichen mit Malzbier beschmiert.

	==Vanillemalzbier==		===Vanillemalzbier===
	Das Vanillemalzbier ist ein Ergebnis langjähriger Forschung der Hochschule für Braukunst und Brauverfahrenstechnik in [[Klapsmühltal]]. Es entsteht durch den Zusatz von Vanilleschoten während des Brauverfahrens und soll den zum Teil etwas ~~herberen~~ Geschmack des Malzbieres mildern und ihm eine neue Geschmacksnuance hinzufügen.<br>		Das Vanillemalzbier ist ein Ergebnis langjähriger Forschung der Hochschule für Braukunst und Brauverfahrenstechnik in [[Klapsmühltal]]. Es entsteht durch den Zusatz von Vanilleschoten während des Brauverfahrens und soll den zum Teil etwas herben Geschmack des Malzbieres mildern und ihm eine neue Geschmacksnuance hinzufügen.<br>
	Kurz nach Markteinführung im Herbst 2005 kam es im [[Freistaat Fuchsen]] zu einem Vanillemalzbierboom und die Brauereien verzeichneten Umsatzrekorde. <br>		Kurz nach Markteinführung im Herbst 2005 kam es im [[Freistaat Fuchsen]] zu einem Vanillemalzbierboom und die Brauereien verzeichneten Umsatzrekorde. <br>
	Dadurch ist das Vanillemalzbier kurz davor das "normale" Malzbier als Nationalgetränk der Fuchsener abzulösen.<br>		Dadurch ist das Vanillemalzbier kurz davor das "normale" Malzbier als Nationalgetränk der Fuchsener abzulösen.<br>
	Im Volksmund wird es auch nur kurz als "VaMa" bezeichnet.		Im Volksmund wird es auch nur kurz als "VaMa" bezeichnet.

			==Trivia==
			In der [http://www.freistaat-fuchsen.de/forum/thread.php?postid=5866 ersten Folge der Mythhunters] wird dem Mythos nachgegangen, ob man von Laserpistolen erfasst werden kann, wenn man sein Kennzeichen mit Malzbier beschmiert.

Hendrik Wegland: Trivia

2007-10-03T14:38:03Z

Trivia

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	[[Kategorie:Lebensmittel]]		[[Kategorie:Lebensmittel]]
	===Malzbier===		==Malzbier==
	Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.~~<br />~~<br />		Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br />
	* Malzbier ist das Nationalgetränk des [[Fuchsen\|Freistaats Fuchsen]].		* Malzbier ist das Nationalgetränk des [[Fuchsen\|Freistaats Fuchsen]].
			===Trivia===
			In der [http://www.freistaat-fuchsen.de/forum/thread.php?postid=5866 ersten Folge der Mythhunters] wird dem Mythos nachgegangen, ob man von Laserpistolen erfasst werden kann, wenn man sein Kennzeichen mit Malzbier beschmiert.

	==Vanillemalzbier==		==Vanillemalzbier==

Pharaoh am 21. August 2006 um 10:51 Uhr

2006-08-21T10:51:52Z

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	[[Kategorie:Lebensmittel~~\|Malzbier]][[Kategorie:Bier~~]]		[[Kategorie:Lebensmittel]]
	===Malzbier===		===Malzbier===
	Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br /><br />		Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br /><br />

Mix2005 am 25. Juni 2006 um 10:42 Uhr

2006-06-25T10:42:47Z

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	[[Kategorie:Lebensmittel\|Malzbier]]		[[Kategorie:Lebensmittel\|Malzbier]][[Kategorie:Bier]]
	===Malzbier===		===Malzbier===
	Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br /><br />		Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben.<br /><br />

Bernd vom Kasten: /* Vanillemalzbier */

2006-03-27T08:49:05Z

Vanillemalzbier

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[[Kategorie:Lebensmittel|Malzbier]]
===Malzbier===
Malzbier ist ein alkoholfreies [[Bier]] mit einer sehr dunklen Färbung, die durch die Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz entsteht. Wegen der Verwendung von Gerstenmalz wird es Regional auch als ''Gerstel'' bezeichnet. Das Malzbier wird wie jedes andere Biere gebraut. Da die Bierhefe jedoch bei 0° C beigegeben wird gärt die Würze nicht und es entsteht kein Alkohol, bzw. nur ein Gehalt von unter 0,02% - 0,5%. Entgegen herkömmlichen Bier wird noch Traubenzucker und Fruchtzucker zugegeben. 
* Malzbier ist das Nationalgetränk des [[Fuchsen|Freistaats Fuchsen]].

==Vanillemalzbier==
Das Vanillemalzbier ist ein Ergebnis langjähriger Forschung der Hochschule für Braukunst und Brauverfahrenstechnik in [[Klapsmühltal]]. Es entsteht durch den Zusatz von Vanilleschoten während des Brauverfahrens und soll den zum Teil etwas herberen Geschmack des Malzbieres mildern und ihm eine neue Geschmacksnuance hinzufügen. 
Kurz nach Markteinführung im Herbst 2005 kam es im [[Freistaat Fuchsen]] zu einem Vanillemalzbierboom und die Brauereien verzeichneten Umsatzrekorde. 
Dadurch ist das Vanillemalzbier kurz davor das "normale" Malzbier als Nationalgetränk der Fuchsener abzulösen. 
Im Volksmund wird es auch nur kurz als "VaMa" bezeichnet.