Döner Kebab: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | Den echten [[Freistaat Fuchsen|fuchsischen]] Döner erkennt man daran, das Kebab hinten mit B geschrieben wird und traditionell dazu gibt es [[Malzbier]]. | ||
Aktuelle Version vom 17. September 2015, 22:25 Uhr
Döner[Bearbeiten]
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| Ein Döner |
Döner Kebab ist die fuchsische Nationalspeise.
Zutaten[Bearbeiten]
Es besteht aus:
- einem Fladenbrotviertel
- Lamm- oder Hühnchenfleisch
- Kräuter, Knoblauch oder scharfer Soße
- Fuchsischer Eisbergsalat und Rotkraut
- Zwiebel, Tomate und Gurke
- und fakultativ Schafskäse
Zubereitung[Bearbeiten]
Zunächst wird das Brot getoastet und aufgeklappt. Dann kommt als Belag die gewählte Soße hinzu, dann eine Portion Fleisch sowie der Salat und der Käse, anschließend kommt noch ein Klecks Soße drauf.
Dürüm[Bearbeiten]
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| Ein Dürüm |
Eine Variante ist der Dürüm, dort werden die Zutaten auf einen runden, pizzaähnlichen Teig verteilt, eingerollt und gebacken.
Verkaufszahlen[Bearbeiten]
Es gibt im Freistaat keine gesicherten Verkaufszahlen, jedoch geht man davon aus, das täglich zwischen 900.000 und 1,2 Million Döner & Dürüm verkauft werden. Dies bedeutet, dass jeder Bürger mindestens zweimal im Monat einen Döner isst.
Trivia[Bearbeiten]
Den echten fuchsischen Döner erkennt man daran, das Kebab hinten mit B geschrieben wird und traditionell dazu gibt es Malzbier.
