Ceynoras

Ceynoras ist eine Backware, die ihre Herkunft auf der Insel Remisz, Ceylon hat. Ein Hauptbestandteil ist Maisteig.

Geschichte

Das älteste Ceynorasrezept stammt von einem Bäcker in Henyuu und wurde 2012 verfasst. Die Verbreitung der Ceynoras ging schnell voran, ihre Verarbeitung fand jedoch immer mehr Varianten.

Zutaten und Zubereitung

Es wird zunächst ein Fladen aus Getreideteig oder Maisteig geformt, gebacken und dann nach belieben belegt. Die gefüllte Version heißt Caprinoras.

Ceynoras
Ceylon

Portion
Grundzutat	Getreide/Mais
Art	-
Nationalgericht?	Nein!
Bedeutung	keine
Erfinder	Olf Myszetti
Jahr	2012
Aussprache	Tscheinorasch