Ceynoras
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Ceynoras ist eine Backware, die ihre Herkunft auf der Insel Remisz, Ceylon hat. Ein Hauptbestandteil ist Maisteig.
Geschichte[Bearbeiten]
Das älteste Ceynorasrezept stammt von einem Bäcker in Henyuu und wurde 2012 verfasst. Die Verbreitung der Ceynoras ging schnell voran, ihre Verarbeitung fand jedoch immer mehr Varianten.
Zutaten und Zubereitung[Bearbeiten]
Es wird zunächst ein Fladen aus Getreideteig oder Maisteig geformt, gebacken und dann nach belieben belegt. Die gefüllte Version heißt Caprinoras.
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| Grundzutat | Getreide/Mais | |
| Art | - | |
| Nationalgericht? | Nein! | |
| Bedeutung | keine | |
| Erfinder | Olf Myszetti | |
| Jahr | 2012 | |
| Aussprache | Tscheinorasch | |
